2021年9月20日
9月も半ばに入り、そろそろ秋の気配を感じますね。

今年の夏は雨が多く、例年より日照時間は少なかったですが、それでも夏に太陽を浴びたお肌のケアをしっかりと行い、これからの乾燥する季節に備えましょう。 まず紫外線を浴びてダメージを受けたお肌には、柿の葉やローズヒップなどビタ続きを読む…

2020年10月28日
薬膳茶ブレンド体験

薬膳茶ブレンド体験

みやこの薬膳茶では薬膳茶ブレンド体験を開催しておりますが、
先日より京都市内に10月にオープンした薬膳カフェ「ぼちぼち」さんでも
開催させていただいています。
ぼちぼちさんでは今後も月1回ペースで開催予定です。

薬膳茶ブレンド体験は中医学の「気・血・水論」を基に自身の体質を分析。
体質に偏りがあれば、それを改善するための薬膳素材を学び、
オリジナルの薬膳茶をブレンドするワークショップです。

2020年10月12日
秋のおすすめ食材「柑橘類」

秋は食欲の秋!

美味しい食材がたくさんありますが、
今回お勧めするのは柑橘類です!

これからおいしくなるのは、みかんや金柑、ゆず、レモン、すだちなどでしょうか。

2020年9月28日
乾燥する秋に向けて!

日中はまだ暑さが残るものの、朝晩は過ごしやすくなり、秋の気配を感じますね。

湿度の高い夏は過ぎ、これから空気が乾燥する季節がやってきます。
空気が乾燥すると、私たちの身体もまず喉や鼻、お肌が乾燥しがちです。

2020年9月14日
【江戸の人気ドリンク・枇杷葉湯②】

前回ご紹介した、江戸の夏バテドリンク・枇杷葉湯のお話のつづきです。

枇杷葉湯の材料は、現代では医薬品となっているものがほとんどで、
一般には手に入りにくいかと思います。

2020年8月31日
【江戸の人気ドリンク・枇杷葉湯①】

そんな売り声とともに売られていた、江戸時代の人気ドリンク
「枇杷葉湯(びわようとう)」。

京都烏丸に本家があり、のちに江戸の町でも販売されたそうです。
ビワの葉と、いくつもの生薬をまぜて煎じたドリンクは、
暑気あたりや下り腹(下痢)の予防として人気だったそうです。

2020年8月17日
胃腸の夏バテにはネバネバ野菜!

お盆も過ぎたというのに、今夏はまだまだ猛暑は続きそうですね。

そろそろ胃が重く、食欲がわかない・・・
という方もおられるのではないでしょうか?

2019年11月18日
風邪の予防によい薬膳~その②~

風邪の予防によい薬膳~その②~ 前回より風邪予防の薬膳をご紹介しています。 前回は柑橘類をご紹介しました。 2回目となる今回は「板蘭根」という薬膳素材についてお話します。 板蘭根とはアブラナ科の植物であるホソバタイセイの続きを読む…

2019年11月4日
風邪の予防によい薬膳~その①~

今年は10月に雨が多い秋ですが、
徐々に乾燥する季節に移ってきていますね。

さて、そろそろ気を付けなければいけないのが「風邪」。

風邪の原因となる細菌やウィルスは、
寒く乾燥する空気にのって、
私たちの身体に入ってきます。

そこで、今回より2回にわけて、
風邪予防に役立つ薬膳素材についてご紹介します。

2019年10月1日
消費税増税に伴うお知らせ

消費税増税に伴い、一部の商品の税率が10%になりました。 ●薬膳茶・食品 8% (変更なし) ●浴用剤 8% → 10% 今後ともよろしくお願い致します。